Gotuje paste (penne, pipe, maniche, itp.) al dente :) Odcedzam.
Na wok lub do duzej patelni leje olej jakis dobry (na oliwie niestety sie nie powinno smazyc), dodaje zmiazdzony czosnek (kilka zabkow), za chwilke dodaje ugotowane: paste i brokuly.
Mieszam, czekam az sie podgrzeje, na koniec dodaje troche oliwy i na talerze :) Posypuje grana lub parmezanem :)
Jem (sama, bo D. nie lubi).
Smacznego!!
Mi mancava il sapore e l'odore della pasta con i broccoli e l'aglio. Allora, vado a preparla.
Cucino il broccolo al dente, lo prendo dall'acqua, divido.
Cucino la pasta (penne, pipe, maniche etc.) al dente. Tolgo l'acqua.
Metto nella pentola l'olio e l'aglio schiacciato. Subito dopo aggiungo la pasta ed i broccoli.
Mescolo tutto insieme, aggiungo un po' di oliva e metto sul piatto. Dopo un po' di grana o di parmiggiano e buon appetito.
Mangio sola perche' a D. non piace.
4 komentarze:
ota ja tez wlasnie robie bo mi smaka narobilas tylko:) a Daniele nie wie co traci:)
Tyfus plamisty to jest...
A ja gotuje brokuly, dodaje piersi kurczaka pokrojone w kostke, przyprawione i podsmazone, rodzynki (sparzone), duzo uprazonego slonecznika, majonez, pieprzy i sol. Tez mniammmmm :)))
Z opisu smakowite te twoje Dorotko, moze sie skusze, jak bede miec gosci, bo dla mnie jednej...Ten sie nie tknie...
Prześlij komentarz